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   きす鯛（たい） 蛸（たこ） 中とろ 鮪（まぐろ） 太刀魚（たちうお） 車蝦（くるまえび） 海胆（うに） 赤貝（あかがい）  鮑（あわび）おこぜ造り 鰹たたき 鯵たたき   丸茄子田楽太刀魚塩焼き 甘鯛若狭焼 げそ塩 がしら塩焼 海老塩焼  穴子蒲焼うなぎ蒲焼 あわびバター 貝柱塩焼 牛肉たたき   天ぷら盛合わせはも天ぷら きす天ぷら 野菜天ぷら 海老天ぷら 穴子天ぷら たこ天ぷら 白海老かき揚げ がしら唐揚げ 目板かれい唐揚げ おこぜ唐揚げ   岩がきとり貝酢味噌 しゃこ酢味噌 毛がに うざく   炊き合わせあら煮 がしら煮付  玉吸い 蛤吸い物 うしお汁 赤出し 玉赤  |
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